Teman-teman, menurut Badan Kesehatan Dunia atau WHO, ternyata Junk Food itu salah satu ancaman bagi kesehatan kita lho! Pola hidup yang nggak
sehat juga bisa jadi pemicu, misalnya, kurang tidur, jarang olahraga, dan pola makan yang tidak teratur.
Junk Food, menurut Wikipedia
adalah istilah yang mendeskripsikan makanan yang tidak sehat atau memiliki
sedikit kandungan nutrisi. Junk Food ini mengandung
jumlah lemak yang besaaar. Makanan cepat saji sering disebut sebagai junk food.
Sebenarnya nih, yang perlu diperhatikan dalam suatu makanan kan adalah kandungan gizi dan nutrisinya. J
Jadi, Junk Food dalam arti ini belum tentu hanya makanan cepat saji atau makanan instan saja nih, tetapi semua jemis makanan yang emang kandungan gizi nya tuh minim banget, bahkan nggak ada (numpuk-numpukkin lemak di perut aja!).
Jadi, Junk Food dalam arti ini belum tentu hanya makanan cepat saji atau makanan instan saja nih, tetapi semua jemis makanan yang emang kandungan gizi nya tuh minim banget, bahkan nggak ada (numpuk-numpukkin lemak di perut aja!).
Nah teman-teman, berikut ini saya sajikan 10 makanan yang digolongkan sebagai Junk Food oleh WHO
Selamat menghayati.. ^^
1. Makanan gorengan
Gorengan lagi...gorengan lagi...dimana-mana yang namanya gorengan itu ada aja deh masalahnya, salah duanya seperti berkalori tinggi dan kandungan minyaknya tinggi..ckck. Kalau dikonsumsi secara terus-terusan dan gila-gilaan, badan bisa cepat melar alias gemuk, terus bisa terkena sakit jantung koroner! Teman-teman harus tahu nih, pas makanan lagi dalam proses penggorengan, sering terjadi banyak zat karsiogenik, yang ujung-ujungnya bisa mengarah pada kanker. Padahal saya ini juga suka sama gorengan, udah pernah nyoba buat ngurangin, tapi tetep aja nggak bisa. haduuh.
2. Makanan kalengan
Kan ada nih, buah kaleng, daging kaleng, ikan kaleng, apa-apa dikalengin (takut hilang tah makanannya?) itu tuh kandungan gizinya udah banyak dirusak, terutama kandungan vitaminnya dari segi kualitas maupun kuantitas udah pasti turun.Nilai gizi nya juga jauh berkurang. Terus nih, coba deh, teman-teman yang pernah makan buah kalengan, rasanya gimana? Kalo saya yang nyoba sih, rasanya itu maniiiis banget, ngalah-ngalahin manis buah aslinya itu sendiri. Itu kalau menurut saya, bisa jadi kadar gula nya telah ditambah. Apalagi buah kalengan masuk ke tubuh dalam bentuk cair
sehingga penyerapannya sangat cepat. Dalam waktu singkat dapat menyebabkan
kadar gula darah meningkat, memberatkan kerja pankreas. dan juga dapat menyebabkan obesitas.
3. Makanan asinan
Namanya asin, pasti ada lah yang namanya ditambahkan garam ke dalam nya. Tapi, itu kan bisa mengakibatkan kandungan yang ada dalam makanan tersebut menjadi bertambah dan bisa-bisa malah kelewat batas! Kalau kita mengonsumsinya, bisa-bisa kita menambah beban ginjal kita, dan bisa terkena resiko hipertensi! Apalagi, dalam proses pengasinan itu sering ditambahkan sama yang namanya Amonium nitrit, yang bahaya nya ini bisa meningkatkan resiko kanker hidung dan tenggorokan. Kadar garam yang tinggi sebenarnya nggak bagus, teman-teman, karena dapat merusak selaput lendir pada lambung dan usus. Bagi kamu-kamu yang suka mengonsumsi makanan asinan secara rutin, terus-menerus, tiap waktu, hati-hati ya, bisa menyebabkan radang lambung dan usus.
4. Makanan daging yang diproses (ham,
sosis, dll)
Sosis...sosis..di supermarket, di kantin sekolah, bahkan di jalan-jalan banyak pedagang yang berjualan sosis, baik siap makan maupun yang dimasak langsung di tempatnya, bahkan kalian bisa melihat mereka memasaknya secara LIVE kan? hehe.. enak nggak sih sosis itu? wuihh, pasti kata kalian bahkan menjurus ke arah enak lah, nikmat lah, delicious lah, hao chi lah..tapi..kalian tahu tidak, dalam makanan yang kenyal ini mengandung garam
nitrit dapat menyebabkan kanker! dan juga mengandung pengawet, pewarna, dan kawan-kawannya yang lainnya (yang bahaya-bahaya itu lho!) yang menjadi beban dan memberatkan kerja hati / liver. Kalau dalam daging ham, kadar natriumnya tinggiii. Jadi, kalau kamu
mengonsumsi dalam jumlah besar, itu dapat mengguncangkan tekanan darah dan
memberatkan kerja ginjal. Kasian ginjal :'(
5. Makanan dari daging berlemak dan
jerohan
Lemak? Jerohan? yaickss.. Seriously, I don't like it!! ngeliatnya geli gimana gitu..apalagi kalo lagi makan bakso, kan ada jerohan nya tuh di dalem nya, pasti bakalan saya lempar jauh-jauh deh dari mangkok (pergi kau, hai jerohan!) Eh, pas browsing, saya baru tahu kalo ternyata makanan ini ada kandungan kadar protein yang
baik serta vitamin dan mineral nya.. tapi, jangan lupa, dalam daging berlemak dan jerohan
juga mengandung lemak jenuh dan kolestrol yang udah divonis sebagai pencetus
penyakit jantung! Naah, kalo kamu suka makan jerohan binatang dalam jumlah yang banyak...nyak..nyaak, dan dalam waktu yang cukup lama (eg. 10 years, 20 years, 100 years) bisa menyebabkan pernyakit jantung koroner dan tumor ganas lho! seperti kanker usus besar, kanker payudara, dan sebagai-bagainya.
6. Olahan Keju
Jaman sekarang nggak tahu keju?? masa sih?? Keju sepopuler itu pasti pada tahu dong. Keju boleh-boleh aja sih dikonsumsi, tapi..tahu kan, segala yang berlebihan itu pasti nggak baik? sama..kalo terlalu sering mengonsumsi olahan keju, bisa menyebabkan berat badan jadi nambah, sampai gula darah yang meninggi!
7. Mi Instant
Ini nih! makanan yang paling terpopuler dari kalangan batita sampai lansia. Siapa sih yang nggak suka makan mie instan? udah cara buat nya instan, rasanya enak banget, hemat waktu lagi (cukup 3 menit ajaa buatnya!) Tapi...makanan ini nih tergolong makanan yang tinggi garam,
miskin vitamin dan juga mineral. Kadar garam yang tinggi akan memberatkan kerja ginjal (kasian banget sih ginjal, diberatkan melulu..!),
meningkatkan tekanan darah, dan memberatkan
pembuluh darah jantung.!
8. Makanan yang dipanggang/dibakar
Makanan yang dibakar ataupun dipanggang, menurut saya kurang baik. Kenapa? Katanya sih, makanan yang dibakar itu mengandung zat yang dapat menyebabkan kanker. duh, pesta barbeque nya jangan sering-sering ya teman-teman..
9. Sajian manis beku.
Es kriimm....kue es kriimm...semua nya enak, manis dan bekuu...hmm..saya berharap bisa menyulap dalam sekejap mata es krim akan ada di depan mata saya..Sim..Sim simalakasim sim..!
Tapi nih...seenak-enaknya es krim dan teman-temannya ini,Termasuk golongan ini ice cream, cake beku dll.
Golongan ini punya 3 masalah karena mengandung mentega tinggi yang menyebabkan
obesitas karena kadar gula tinggi mengurangi nafsu makan juga karena
temperature rendah sehingga mempengaruhi usus.
10. Manisan kering
Manisan kering inii katanya mengandung garam nitrat. Kalo udah masuk ke dalam tubuh, dia bakal bergabung dengan ammonium (garam nitrat dan ammonium... BERSATU!) menghasilkan zat karsiogenik penyebab kanker. Manisan ini juga mengandung essens-essens
tambahan yang merusak fungsi hati dan organ lain, mengandung garam tinggi yang bisa
menyebabkan tekanan darah tinggi dan memberatkan kerja ginjal. (ginjal..yang sabar ya, yang tabah.. :( )Teman-teman, kalian harus mulai belajar untuk pintar-pintar menganalisa makanan yaa. Yang mana yang bermanfaat, dan yang mana yang hanya "mengotori" tubuh kita. Daftar makanan di atas ini hanyalah himbauan dari WHO, tapi bukan berarti kita tidak boleh mengonsumsi nya, yah, sekali dua kali bolehlah.
Pesan saya, mari kita semua ciptakan pola hidup sehat dengan mengonsumsi makanan yang lebih sehat..! ^.^

Tidak ada komentar:
Posting Komentar